以前清明节时才会做的一种食物。把艾草煮熟，加进糯米粉里用力揉，混合好的粉团捏出一个个小团来，裹上馅包成饺子形状。只是这馅各家也不是统一的，基本把是雪菜，豆腐干，笋，肉剁得碎碎的，炒熟了调好味道做馅；也有的里面包糖，高级点的就包红豆泥，这就不会做成饺子形状了；若是馅不够使了，则搓成小长条，用三个指头压着在米筛上滚一圈，就算做成了。小时候这是我最热衷做的，既满足了好玩心理，又不怕做砸了被妈妈责备。

实在惭愧，居然连家乡的话也翻译不来，只明其音不解其义啊。